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煮稀饭防扑锅有三招

  煮粥怎样才能不扑锅呢?大致有三种方法。

  1.煮稀饭时,只要往锅里滴几滴香油,开锅后用中小火煮,一般就不会外溢。

  2.用电饭煲煮稀饭,只要提前两三个小时把米洗净,放在适量的水中浸泡,就能避免米汤外溢。

  3.煮稀饭时,先淘好米,待锅半开即水温在50℃~60℃的时候再下米,就能防止扑锅外溢。

信息员:徐博    信息来源:搜狐健康    时间:2017-06-29    点击量:2933